简易油锅盐椒鸡食谱灵感来自中国经典
享受中餐外卖带来的快乐而不感到内疚,感谢这个更健康的空气炸锅食谱,它是快速美味晚餐的完美选择。
这道自制的椒盐鸡肉菜改变了游戏规则,只需要15分钟的准备时间和32分钟的烹饪时间。四人一份,是全家的理想晚餐,可以搭配茉莉花饭或炒白菜,吃起来很丰盛。
根据BBC美食网站的说法:“在空气炸锅里制作这种椒盐鸡肉,为全家人提供一顿简单的周中餐。”
自制盐胡椒粉鸡肉食谱400g去骨去皮鸡腿,大致切碎1.5茶匙生粉1 / 4茶匙四川花椒,切碎(或用黑胡椒)1茶匙中国五香粉1个红辣椒(切碎)2个红辣椒(大致切碎)6个葱(4个大致切碎,2个斜切)1.5茶匙橄榄油2个白菜(叶分开)半汤匙蜂蜜1汤匙绍兴米酒煮熟的米饭和酱油,装盘
将空气炸锅预热到200°C。在一个碗里,将鸡肉与玉米粉、四分之一茶匙盐、四川花椒和五香粉混合。将鸡肉放入空气炸锅中,煮15分钟,或直到完全煮熟。
完成后,将鸡肉转移到盘子里,放在一边。据《每日快报》报道,接下来,把切碎的辣椒、辣椒和葱放进碗里。
淋上橄榄油,然后将混合物转移到空气炸锅中,煮10分钟。之后,加入小白菜叶,再煮五分钟。
一切都煮好后,把蔬菜移到碗里,与鸡肉、蜂蜜和米酒混合。把它们搅拌在一起,然后把混合物放回空气炸锅里,再煮两分钟。最后,撒上剩下的葱,配上米饭和酱油。