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妈妈的“天才”技巧,让你把调味品罐里的每一点都拿出来

我们都有过这样的经历,拿着罐子拼命地刮出最后几滴我们最喜欢的酱——无论是果酱、芥末还是花生酱。

通常情况下,我们会放弃,把它们扔进垃圾桶,即使底部还剩下一点点。试图回收每一点都是一件很麻烦的事情,把它们冲洗出来回收似乎是唯一的选择。但是别着急。

一位聪明的妈妈提出了一个绝妙的建议,不仅可以把你的调味品从垃圾桶里拯救出来,还可以把它们变成美味的新混合物。来自澳大利亚墨尔本的香黛尔·米拉(Chantel Mila)受够了眼睁睁地看着自己涂的脂粉被浪费掉。所以,她开始思考,想出了一些巧妙的食谱,以最大限度地利用最后的刮刀。

对于喜欢吃咸味的人,她用芥末和花生酱罐的渣子制作了诱人的沙拉酱和面条酱。她还把剩下的果酱做成了甜美的草莓鲜奶油,非常适合涂在烤面包上或涂在水果上。

为了分享她的烹饪秘诀,Chantel在抖音上以@mama_mila_的账号发布了一段视频,很快引起了各地美食家的注意。“三招,用你几乎空了的芥末、花生酱和果酱罐。如此简单,如此美味!你会先试哪一个?”这句话吸引了观众去翻垃圾桶。

为了制作美味的沙拉酱,Chantel建议在你快要用完的芥末罐中加入1/4杯橄榄油、香醋和1茶匙枫糖浆。轻轻摇一摇,你就得到了奶油般的、梦幻般的调料,一点浪费也没有。

Chantel又向她的粉丝展示了另一个天才的厨房技巧,她向她的粉丝展示了如何用你快吃完的花生酱罐的剩余部分变出一种美味的“辛辣花生”面条酱。她往罐子里倒了两勺甜酱油、一大勺米醋、一大勺姜、一大勺青柠、两勺辣酱,浇上水,然后使劲摇一摇,搅拌均匀。

还没有完成,Chantel接着演示了如何将你几乎没有的草莓果酱变成精致的草莓生奶油,加入浓奶油,并彻底摇动罐子,直到它轻轻地达到完美的甜点顶部。这里有一个专业提示:这个聪明的技巧在其他果酱上也能创造奇迹!

网友们对这些精明的建议赞不绝口,从一位崇拜者宣称,“我相信你知道一切”,到简洁的开胃小品:“好吃。”