由于全国范围的啤酒短缺，吉尼斯今年将在英国开设小型啤酒厂

在经历了多次延期之后，吉尼斯将于今年在英国开设一家全新的微型啤酒厂。

该啤酒厂的计划最早是在2022年宣布的，计划在一年后的2023年开业。然而，该项目遇到了一些挫折，导致延误；去年7月，该项目的主要承包商贝克室内设计公司（Beck Interiors）的行政部门也受到了批评。

然而，据报道，新的5万平方英尺的微型啤酒厂和文化中心将于今年开业，尽管吉尼斯老板迭戈尚未确认确切的日期。吉尼斯的所有者帝亚吉欧的一位发言人在2024年10月告诉《杂货商杂志》：“我们仍然非常兴奋明年在伦敦开设吉尼斯开放啤酒厂，比以前接触到更广泛的吉尼斯观众。”

该项目耗资7300万英镑，将在伦敦考文特花园的老啤酒屋进行。根据Secret London的说法，整个空间将包括众多酒吧、社区和活动空间、一个商品商店、一个明火厨房和一个拥有首都360度全景的屋顶餐厅。除此之外，该空间还将设有一个大型微型啤酒厂，生产受欢迎的黑啤和限量版啤酒。该场馆还将提供与吉尼斯专家一起参观的服务，就像都柏林著名的吉尼斯仓库一样。

圣诞节前，由于该公司难以满足空前高涨的需求，全国各地的酒吧都受到了健力士啤酒短缺的打击。在去年11月的一系列橄榄球联盟比赛之后，这种黑色的东西在去年的受欢迎程度激增——自2007年以来，吉尼斯一直是官方啤酒——以及TikTok的病毒式流行，使得这种饮料在年轻人中更受欢迎。

啤酒厂向饮酒者保证，圣诞节期间水龙头不会干涸。然而，为了缓解生产压力，迭戈对酒吧可以接收的酒桶数量设置了“分配限制”。这些限制只适用于英格兰、威尔士和苏格兰的酒吧，不包括北爱尔兰和爱尔兰共和国。当时，迭戈的一位发言人表示：“我们感谢所有客户在过去三周内的参与、合作和耐心。

“我们今天生产的吉尼斯啤酒比我们265年历史上的任何时候都要多，我们将继续与我们网络中的客户密切合作，尽可能有效地管理吉尼斯啤酒的分销，确保我们最大限度地供应，最大限度地减少对酒吧、零售商和消费者的干扰。”

供应中断从新年一直持续到1月的头几天． 然而，该连锁店的一位发言人证实，在1月底的六国锦标赛之前，英国各地的情况将恢复正常。第一场比赛将在1月31日举行，威尔士vs法国。